先月のできごと、今月のお知らせ(^_^)

2017年4月13日
読了時間: 6分

3月のできごとを綴ることなく、4月も過ぎていきます。今日は、3月を振り返ります。 ゆるりがヨガ この日は、こじんまりとしたヨガの日でした。案内人さやかさんによる逆立ちの促しや肚ということばを連呼する肚連呼の楽しく深いヨガ。

ヨガの後のお茶・食の時間は、交流会的な今のご自身、これからのことなどを話し、こころのデトックスも行っています。まこもやミント、陳皮などのゆるりがもりオリジナルブレンドティーもどうぞお楽しみに♪

ヨガの後に、お客さんが合流してご一緒にごはんを囲むということも時々ございます。様々な方々との出会いの場にもなってきておりますゆるりがもりスタイルです(^_-)

この日のゆるりがヨガは、多数のご参加で普段とレイアウトを変更したヨガの時間でした。皆さん真剣にご自身と対峙される姿が印象的なヨガでした。ヨガ後、お茶、食の時間、交流会と楽しく過ごしました。ごはんづくりは皆さんにできる範囲でして頂き、配膳も皆さんで、洗い物も♪ そんなうちに、以前からの知り合いのような雰囲気に変化していくのも、

この会の楽しいところだなぁと思っています。この日は、お久し振りにお膳でのごはんにしました。古き良きものをお伝えできるのもうれしいです(^_-)

一膳献立会 この日は、事前レシピなし共室　今日室　でした(*^_^*) 参加して下さる方のどんな部分を伸ばしたいのか？つくってみたいものなどを伺いながら、そうしたその人のオリジナリティーの部分も大切にした献立作りにしたいと思ってワークショップ形式の共につくるお料理の時間です。一汁一菜のキーワードとご主人の好きなものを合わせた献立にしました。野菜の皮やヘタからつくるスープストックからつくるスープ。ごほうびたまごと三井酢店さんの純米酢、ほうろく菜種油と美味しい素材で手づくりマヨネーズ。丸型のコロッケ～ご主人の好物のコロッケの話しから、映画『人生フルーツ』のつばたえいこさんが劇中につくられていたのもこの日話題になり、私も普段丸型のコロッケをつくるという話につながり、この日の

献立に加えました！そのような感じで、旬のもの、手間暇かけた上に完成した調味料などオススメしたい美味しくて、からだに元氣をくれる食材を使ったお料理をします。小皿を選び、おかずを盛り付けて、籠に並べる・・・箸置きを選び、箸を並べる・・・器や小物で季節を楽しむこともご一緒にしていきたいと思い、ご提案しています。

共につくり、共に食事する中で見せて頂く素敵な笑顔が、わたしの原動力です(^^) その方の味方になれるようなご提案をこれからも続けていきます。しお待ちしております~♡

温かな時間の会 この日は、新月で、新月ご膳、新月焙煎というテーマでお届けしました。食の時間では、新月に食すると適していると言われる上伸野菜薬剤不使用の海老、無添加のベーコンなどを使ったほうろく菜種油のアヒージョやアヒジョ後の油で古代小麦パスタなどをお楽しみいただきました。アンコーラさんの珈琲のお供に古代小麦を使ったオーガニック杏ジャム入りケーキを作りました～珈琲によく合う優しい甘味でした(*^_^*) お月様に見立てた型抜きで可愛くできました♡ 焙煎は、いわば瞑想のような世界で、皆さん　そこに存在していらっしゃるのですが、きっと深い心の世界に旅に出られていたのではないかと勝手に思っています。志麻さんのご案内によって、人それぞれのオリジナル珈琲が完成して行く喜び　今回も分かち合えました～カフェアンコーラ・志麻さんとお届けする　【温かな時間の会】ですが、　『よりステキなご自身の世界』　を楽しんでいただけたらと思い、皆さまをお迎えしております。焙煎とドリップどちらも月ごとで体験して頂けます。珈琲の時間も　食の時間も一期一会の時間、毎回違う素敵なご縁の時間と思ってお届けしています。

どの会にも言えることですが、いつか・・・と思っていらっしゃる方がいらっしゃりましたら、『いつか』にせずに、ぜひ次回もしは近々ご参加下さいませ～なんて、強気ですが・・・オススメなので、ぜひ(*^_^*)

時は永遠のようで永遠ではないから、そう思い、毎回ご縁のある方を思い描きながらプランニングしております(*^_^*) お待ちしております☆

自分を楽しむオーラソーマ ルリイロ和佳さんのご案内で、カラーボトルを通した自分とそれを取り巻く世界への気付きの時間でした。テーマは、『幸せ』でした。それぞれにテーマに焦点を当てつつ、自分に必要なメッセージを受け取っていらしたように思われました。

ボトルの美しい色に魅せられて、大人も子どももゆったりとそれぞれの楽しみ方で参加されていました。

午後からは、持ち寄りごはんを囲みながら、交流会をしました。皆さんの素敵なお料理、一人ずつの力は少しだとしても、個々の力が集まると豊かさが増すということを持ち寄りごはんのプレートからも感じました。今回は、初回ということで、わたしからは、お誕生日ケーキをご用意しました(^^) 春休みで子どもさんの参加もあり、大人も子どもそれぞれの良さを交流できたこともよかったと思いました。大好評につき、次回については、ただいま、日程調整中です。テーマは、『天才☆』と決定している模様です(^_-) どうぞ　ルリイロ和佳さんのオーラソーマを通し気付きの時間をお楽しみに～♡

蓮への架け橋　華がその人～　ハスワーク

このハスワークは、タイトル通り、その人によって違う　それぞれの蓮の華が咲きます。咲くまでの紙をばらす、こよる、はる・・・そうした繊細な作業プロセスがまた素敵な時間なのです！同じ色を選んだとしても同じ華にはならない、すべてがオリジナル。

咲いた蓮があなた自身　そしてその蓮から広がる世界。この日も　素敵な蓮が誕生されました～蓮茶のお供おやつにウェルカムネーム入り米粉ココアクッキーを作ってみました。皆さんが名前に気付いて下さり、一安心(^_-) お昼ごはんもワイワイと楽しく過ごしました♪ 次回はなんと(@_@) レインボーな蓮を咲かせることが出来るそうですよぉ～☆ 大変オススメです(^^)/