明日の味噌づくりの会 準備始まりました~(*^_^*)
明日は、味噌づくりをゆるりがもりでします。 先程、大豆を浸水しました。 この大豆の大きさの変化も観察していると童心に返る楽しい時間です(*^_^*) 水を含みぷっくりしてきます☆ 今回は、地元の知多半島・武豊町の中定商店さんの米麹を使わせていただきます☆ ...
2017年2月一膳献立会の模様(*^_^*)
一膳献立会 小規模ですが、今月も素晴らしい参加者の方と共に素敵なお時間を過ごさせて頂き、感謝しています。 『たまりとのり』 というテーマで、献立を考えました。 季節の変わり目になり、端境期で、お野菜の種類が少なめになってくるこれからの季節は、 ...
2017年2月15日蓮への架け橋 ハスワーク(*^_^*)
こちらの色とりどりの美しい紙。 韓国の紙で、和紙のように薄く、繊細です。 この紙が蓮の花になります。 選ぶ色が同じでも咲かせる人が変われば、全く違う蓮の花になります。 今回のおまつ堂おまつさんによる『蓮への架け橋~華がその人~ハスワーク』 ...
温かな時間の会 2017年2月14日(*^_^*)
『温かな時間の会』 久し振りの開催 でした。 今回、ご参加下さった皆さんと会を進めながら、お話ししている中で、本当に話したいことが話せてうれしくて、ついつい話し過ぎなわたしでした(笑) 皆さん、いわゆるマシンガントークにお付き合いくださる、温かな方ばかりで、ご一緒に笑顔でい...
ビワの葉エキスづくりワークショップをしました(*^_^*)
今日は、無農薬ビワ畑で、葉っぱを拾って、エキスづくりをしました! 皆さんで一緒に作業をすると、手を動かしながら、いろいろとお話しができ、 あっという間に完成していき、効率よく楽しいです~ 幅広い薬効のある、万能ビワの葉エキス♪ 4か月後の完成が楽しみです~...
2017年2月4日開催 開運♪立春・大吉♪『和ごころを味わい楽しむ会・その1』 の模様です(*^_^*)
ネーミングしておいて言うのもなんですが、少々長いタイトル(笑)のこの会、6日程経過しましたが、 おかげさまで、ステキに開催をすることができました。 この日、お集まり下さった皆さま、 ご都合が合わなかったものの思いをお寄せ下さった皆さま、...